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Cappuccino
Cappuccino – der Kaffee mit Kapuze – ist eine der am begehrtesten Kaffeevarianten in Deutschland. In eine große Tasse ausreichend Milchschaum geben, dann
einen doppelten Espresso vorsichtig einfüllen. Zur Verzierung einen Hauch Kakaopuder darüber – fertig. |
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Latte Macchiato
In ein hohes Glas zunächst heiße Milch und Milchschaum geben. Nach kurzer Wartezeit einen Espresso vorsichtig einfüllen, damit sich die Schichten nicht vermischen. Wenn Sie alles richtig gemacht haben, sind nun 3 Schichten (Milch, Espresso, Milchschaum) sichtbar.
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Espresso Coretto
Espresso mit einem Schuss Hochprozentigem, am besten Grappa, einem italienischen Tresterschnaps. Genuss pur – aber bitte nur für Erwachsene... |
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